由法国商务投资署(Business France)香港办事处主办的法国五月美食荟与华懋集团合作,分别于中环街市及荃湾湾如心广场一期1楼中庭举办第八届「法国传统市集」,场内集法国美酒、佳肴、杂货于一地,带市民突破地域,恍如置身法国,亲身感受周末市集的魅力。

法国驻港澳总领事官明远(左三)及法国五月董事会联席主席何超琼(右一)为市集举行开幕仪式。
今届市集主力推介法国「隆河丘」葡萄酒,隆河丘是世上其中一个最早的葡萄种植区,地名意义为「隆河的山坡」。充沛的阳光和西北风是隆河丘葡萄酒丰盛收成的两大秘诀。当地葡萄园横跨171个村庄,葡萄园分为两大类分别是隆河丘(Côtes du Rhône)和高一个等级的隆河丘村庄(Côtes du Rhône Villages),区分不同村庄所酿造的葡萄酒,突出其质量和特色。
市集内其他摊位将提供多款来自法国的美食,如芝士、冷盘、肉酱、果酱,鹅肝、蛋糕、果汁等。在生活用品上亦引入法式个人护理和家居生活用品,如有机护肤品、首饰、精致花束等。当中隆河丘的葡萄酒瓶,在本土艺术家的巧手下,变成精致的摆设纪念品,别具环保意义。
第八届法国传统市集摊位推介:
Beeswine
品牌意念是将红酒结合生活,去分享及尝试。今届市集中主力推介2019 Le Prelat de Bernard Magrez Blanc 750mL(隆河丘村庄白酒)及2018 Bernard Magrez Plan de dieu red 750mL(隆河丘村庄红酒)。
Brand Profile
坐落于法国安茹的家庭果园Les Vergers De La Silve,以研发创新的苹果汁概念。品牌以人手采摘树上的苹果,榨取成百分百天然原味的苹果汁,绝无添加任何糖分丶防腐剂或色素,旨在保留果肉中所有营养成分,确保大家可安心饮用。
Propolia
位于法国南部克莱蒙耶罗尔(Hérault)中心,40多年来一直致力于推广蜂疗「天然疗法」及蜜蜂为人类及自然环境带来的好处。品牌以蜂胶、蜂蜜、蜂王浆、花粉和蜂蜡制成针对不同功效的产品帮助用户达到治愈目的。
Kanny's Living Art Studio
把丢弃的酒瓶及汽水瓶,打破成玻璃樽碎片,透过高温烧制,制作环保精美的玻璃小饰物、摆设及水杯等,产品全人手制作。

开幕式后,众主礼嘉宾参观市集。
法国传统市集详情:
地点、日期:中环街市1楼VR专区(即日起至5月22日)、荃湾如心广场一期1楼中庭(5月26至29日)
时间:早上11时至晚上8时
费用:免费入场
